GALANTINE 130g

GALANTINE 200g

RILLETTES 130 g

FOIE GRAS 125g ENTIER

Nos canards sont élevés en prairies et sous bois de chênes et de châtaigniers. Ils sont gavés de façon traditionnelle au maïs grain entier. Nos conserves sont cuisinées à la ferme, avec des sauces...

CONFIT 2 CUISSES

RILLETTES 200 g

FRITONS 130g

FRITONS 200g

CASSOULET

Haricots lingots blancs, confit de canard 21%,saucisse de Toulouse (maigre et gras de porc, sel, poivre), bouillon de légume (carottes, oignons, poireaux, navets, ail),et de boeuf, couenne, coulis...

FOIE GRAS 250g ENTIER

Nos canards, sont élevés en prairies et sous bois de chênes et de châtaigniers. Ils sont gavés de façon traditionnelle au maïs grain entier. Nos conserves sont cuisinées à la ferme, avec des sauces...

COU FARCI

CONFIT 3 CUISSES