GALANTINE 130g

GALANTINE 200g

RILLETTES 130 g

FOIE GRAS 125g

Nos canards sont élevés en prairies et sous bois de chênes et de châtaigniers. Ils sont gavés de façon traditionnelle au maïs grain entier. Nos conserves sont cuisinées à la ferme, avec des sauces...

FRITONS 130g

RILLETTES 200 g

CONFIT 2 CUISSES

FRITONS 200g

FOIE GRAS 250g

Nos canards, sont élevés en prairies et sous bois de chênes et de châtaigniers. Ils sont gavés de façon traditionnelle au maïs grain entier. Nos conserves sont cuisinées à la ferme, avec des sauces...

CASSOULET

Haricots lingots blancs, confit de canard 21%,saucisse de Toulouse (maigre et gras de porc, sel, poivre), bouillon de légume (carottes, oignons, poireaux, navets, ail),et de boeuf, couenne, coulis...

COU FARCI

FOIE GRAS 180g

Nos canards, sont élevés en prairies et sous bois de chênes et de châtaigniers. Ils sont gavés de façon traditionnelle au maïs grain entier. Nos conserves sont cuisinées à la ferme, avec des sauces...