• 5 Gésiers de Canard

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Les gésiers de canard sont idéals pour agrémenter des salades, des tartes salées (et même des pizzas!), en été comme en hiver.

Nos gésiers sont cuisinés chez nous et sont issus de notre production traditionnelle de canards. Pour les préparer, il suffit de les émincer après les avoir réchauffés à la poêle. En plus, vous pouvez conserver la graisse restante pour faire rissoler quelques pommes de terre.


Comptez 1 gésier par personne.

2018-10-15

Data sheet

Format
Boîte
Compositions
graisse de canard, sel
Nombre de parts
2 à 3
Poids
450

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